L’Espagne forme avec le Portugal la Péninsule Ibérique (l’Hispania des romains), la plus occidentale des péninsules du sud de l’Europe. Cette situation géographique proche de l’Afrique, avec un versant atlantique et un versant méditerranéen, se traduit par une grande variété climatique et, par le passé, par la pénétration de cultures très différentes. Ceci se traduit aussi par une diversité de paysages (…)