ESPAGNE
L’Espagne forme avec le Portugal la Péninsule Ibérique (l’Hispania des romains), la plus occidentale des péninsules du sud de l’Europe.
Cette situation géographique proche de l’Afrique, avec un versant atlantique et un versant méditerranéen, se traduit par une grande variété climatique et, par le passé, par la pénétration de cultures très différentes. Ceci se traduit aussi par une diversité de paysages, culturelle et linguistique que bon nombre de visiteurs (encore que de moins en moins) méconnaissent. Nous pouvons en effet parler d’une Espagne verte et humide et d’une Espagne sèche ; de la diète atlantique, plus riche en poissons, et de la diète méditerranéenne, plus abondante en produits végétaux ; des traces de la vieille Espagne mauresque, de la juive, de la chrétienne ; de la taurine et de l’antitaurine… Tout ceci signifie qu’au-delà de la polarisation que suppose être supporter du Real Madrid ou du Barça (si l’on veut frivoliser), et de l’ancien cliché qui identifiait l’Espagne avec le quatuor flamenco, paella, soleil et corridas, l’Espagne a à offrir une richesse d’alternatives qui ne s’arrêtent pas au très sain tourisme de soleil et plage, tout de même important. Ceux qui emprunteront le Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle par le nord (pour citer une route relativement connue) ne trouveront rien de tel sur leur passage. Mais l’expérience en aucun cas ne les décevra.
FUSEAU HORAIRE
Méridien de Greenwich (GMT)
Question fuseaux horaires, c’est le méridien de Greenwich (GTM) qui s’applique à toute la péninsule et aux Îles Baléares, plus une heure en hiver et plus deux heures en été. Aux Îles Canaries, c’est le fuseau horaire du méridien de Greenwich qui s’applique, plus une heure en été. Il y a donc toujours une différence d’une heure entre la Péninsule et les Baléares et les Canaries.
NOURRITURE
One of Spain’s main attractions is its tasty cuisine.
Impossible de parler d’une cuisine concrète de l’Espagne, mais on distingue quand même quatre régions : la cuisine du nord, la cuisine méditerranéenne, la cuisine du plateau et la cuisine du sud. Bien entendu, une autre possibilité très fréquente consiste à ir de pinchos, c’est-à-dire passer d’un établissement à l’autre et à consommer dans chacun plusieurs des tapas proposées.
Des 69 Appellations d’Origine du vin en Espagne,
on soulignera les suivantes : Rioja, Ribera del Duero, Albariño, Penedés, qui ont acquis une place de choix au plan international, mais aussi les Cava, Txacoli ou cidre. Sans oublier le vin de Xérès, vin andalou au prestige international.
FÊTES
L’Espagne est un pays qui a conservé vivantes ses traditions
et qui participe intensément aux fêtes qui ont lieu tout au long de l’année sur tout son territoire. Que ce soit pour des questions religieuses, traditionnelles, gastronomiques ou pour des motifs commerciaux, les Espagnols trouvent toujours quelque chose à fêter. San Fermines, Tomatina, Saint Jean, Fêtes estivales, Semaine Sainte, Carnaval, Fallas de Valencia, aussi diverses que variées, ces célébrations sont un clair exemple de la richesse et de la diversité du pays.
COUTUMES
Lorsque l’on choisit l’Espagne comme destination touristique,
il est très important de connaître ses horaires et autres coutumes, comme la sieste ou la vie dans la rue. Car souvent, ce sont des changements qui peuvent surprendre le visiteur à son arrivée. Les horaires des repas sont très différents de ceux d’autres pays : le déjeuner, dans les restaurants, est de 13h00 à 15h30, et le dîner est servi de 20h30 à 23h00. Il y a toujours beaucoup de mouvement dans les rues, mais le lieu de prédilection pour la plupart des Espagnols, ce sont les bars. Ceux qui visitent l’Espagne sont souvent surpris par le fait que les établissements publics ferment deux heures ou plus à la mi-journée ; et quant aux horaires nocturnes, les Espagnols sont en général enclins à sortir jusqu’à assez tard dans la nuit, voire jusqu’au petit matin.
CHOISIR RÉGION ESPAGNE
LANGUES
Pour commencer sur de bonnes bases, il faut savoir qu’en Espagne, on parle quatre langues.
L’espagnol, ou castillan, langue officielle sur tout le territoire national qui affiche des caractéristiques particulières dans ses variétés andalouse et canarienne; le catalan (avec les variantes valencienne et baléare); l’euskera, ou basque, d’origine extrêmement ancienne et inconnue; et le galicien, proche du portugais. Ces quatre langues sont co-officielles et cohabitent avec l’espagnol dans leurs communautés respectives.
CLIMAT
Le climat qui prédomine en Espagne est le climat méditerranéen tempéré, ce qui veut dire des étés secs et des hivers aux températures équilibrées. En Espagne, il y a plus de 3 000 heures de soleil par an. Rien d’étonnant donc à ce que cette zone soit l’une des plus chaudes d’Europe.
Traditionnellement, quatre grands climats règnent en Espagne : océanique (des Pyrénées à la Galice), méditerranéen (ce climat prédomine en Espagne, car il s’étend sur tout le littoral méditerranéen, à l’intérieur de la Péninsule et dans l’archipel des Baléares), subtropical (archipel canarien) et de montagne (grands systèmes montagneux comme les Pyrénées, le Système Central, le Système Ibérique, la cordillère Pénibétique et la cordillère Cantabrique). Chacun influence une zone géographique clairement délimitée. L’Espagne reste malgré tout l’un des pays les plus chauds d’Europe.
Mais il ne faut pas oublier de citer les Îles Canaries. Leur situation particulière, face aux côtes africaines, est propice à l’existence d’un climat bienveillant aux températures douces (22º C de moyenne annuelle sur les côtes), mais sans grandes différences saisonnières entre le jour et la nuit.
La variété reste donc la principale caractéristique du climat en Espagne, dû également à la grande diversité géographique du pays.
Ainsi, si vous vous rendez dans le nord, par exemple pour découvrir la corniche cantabrique, vous trouverez un climat humide et tempéré qui vous permettra de passer des hivers doux et des étés dépassant rarement les 25º C.
De même, dans les zones les plus élevées du pays, le climat devient rigoureux et la présence de la neige est fréquente dès les débuts de l’hiver jusqu’à la fin du printemps. C’est le cas des Pyrénées, de la Sierra Nevada, des Systèmes Central et Ibérique et de la Cordillère Cantabrique, entre autres.
PAYSAGES
Le relief de l’Espagne se caractérise pour être plutôt élevé et plutôt montagneux si on le compare avec le reste des pays d’Europe..
Les systèmes montagneux de l’Espagne sont nombreux et occupent près de la moitié du territoire national. Les Pyrénées et les Systèmes Bétiques sont les cordillères les plus élevées.
La côte espagnole, baignée par l’Océan Atlantique, le Golfe de Gascogne et la mer Méditerranée, présente une grande diversité de plages, de falaises et de rias.
MEILLEURS TOURS EN ESPAGNE
MONNAIE
Depuis 1986, l’Espagne fait partie de l’Union Européenne. La monnaie traditionnelle était la peseta, mais en 2002, comme dans beaucoup d’autres pays de l’UE, elle a été remplacée par l’Euro, qui équivaut à 166,386 des anciennes pesetas.
RELIGION
La grande majorité de la population est de religion catholique.
La liberté de culte est garantie par la Constitution Espagnole, mais la grande majorité de la population est de religion catholique. Parmi les autres religions pratiquées en Espagne, on trouve la musulmane, l’hébraïque, la protestante ou l’hindouiste, chacune possédant des lieux réservés à la pratique de leurs cultes respectifs.
POLITIQUE ET HISTOIRE
Depuis 1978, l’Espagne est un État social et démocratique de Droit dont la forme politique est la Monarchie parlementaire.
Depuis 1978, l’Espagne est un État social et démocratique de Droit dont la forme politique est la Monarchie parlementaire. Le Président du gouvernement est élu par un parlement, le Congrès des Députés se renouvelle tous les quatre ans par le biais d’élections démocratiques. Administrativement parlant, l’Espagne se divise en dix-sept Communautés Autonomes, dont certaines ont leur propre langue comme nous l’avons déjà dit.
PATRIMOINE
L’Espagne est le deuxième pays du monde renfermant le plus grand nombre de sites déclarés Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO.
La liste va de l’art rupestre aux quartiers historiques, en passant par les espaces naturels, les jardins ou les monuments. Cette diversité dans la typologie des biens reconnus explique que ces derniers temps, le terme de patrimoine tende à être remplacé par celui de « biens culturels », acception plus récente et d’usage international. Tous se distinguent car ils sont uniques, à caractère exceptionnel et méritent d’être conservés pour les générations futures.
L´ESPAGNE EST
À LA MODE
La mode est un secteur qui revêt une grande importance pour l’économie du pays.
Les firmes espagnoles ont choisi sans hésiter l’internationalisation comme base à leurs politiques de croissance, ainsi que les designs exclusifs et un excellent rapport qualité-prix. C’est le cas du groupe Inditex (Zara, Pull & Bear, Massimo Dutti, Stradivarius, Bershka, Oysho), de Punto Fa (Mango), de Cortefiel (Women´secret, Pedro del Hierro), ou encore de Roberto Verino, Caramelo, Andrés Sardá, Custo Barcelona, Pronovias, Rosá Clará, Desigual, Hoss Intropia, Armand Basi, TCN, Manolo Blahnik, Tous, Camper… Les entreprises « Made in Spain » sont actuellement de plus en plus nombreuses à se frayer un chemin à l’étranger ; et nous ne parlons pas seulement de Zara. Car c’est l’ensemble des firmes de mode espagnole qui triomphent au plan international.
